La Madone

AOC Côtes du Rhône

 

Ce  rosé classique n'est pas un apéritif facile, mais plutôt un vin de gastronomie à savourer au cours d'un repas. Un nez expressif sur des notes de fruits rouges,

d'écorces de clémentines avec une pointe de litchi.

Comme la statue de la Madone sur la colline sableuse au nord du Château, ce rosé prédomine par sa couleur et sa volupté.

 

This classic rosé is not an easy drink, but a gastronomic wine to savour during a meal

An expressif nose of red fruit, of the peal of a clementine and a hint of litchees. Like the statue of the Madone on the sandy hill north of the Château,this rosé dominates by its colour and voloptuous nature 75 cl.

 

 

La Glacière

AOC Côtes du Rhône

 

C'est sur les terres froides autour de la glacière que poussent syrah, grenache et cinsault, qui composent ce rosé. Sa robe pâle, charactéristique des vins muris côté 'vent du nord' nous annonce un profil aromatique riche en bouche, ou la groseille, les petites fraises et le bonbon Anglais prédominent. La gourmandise nous incite à le déguster, eventuellement avec une salade aux gésiers confits !

 

It's on the cold land around the ice house that grow  syrah, grenache and cinsault who make this rosé.Its light colour, characteristic for wines ripened on the side of the wind from the north designs an aromatic profile rich in the mouth, where the currant, the small strawberries and (le bonbonAnglais) are predominant. The greediness forces us to taste it, eventually with a 'salade aux gésiers confits'  75 cl

 

 

 

Les Trois Garçons

Vin de pays du Duché d'Uzès

 

C'est sur le plateau de Panéry que nos  trois garçons

trouvent les grapes de syrah et grenache qui composent ce rosé, ils y assemblent aussi une bonne partie de cinsault de la plaine pour lui donner sa fraîcheur ,sa légèreté et son élégance.

Un très bon compagnon de l'été à boire de préférence sur des 'Ravioles de Veau farcies', comme à la Brasserie van Baerle ( www.brasserie/menukaart)

 

It's on the higher part of the Domaine that our three sons

find the bunches of syrah, grenache who are in this rosé, they also blend a good deal of cinsault from the plain in order to give its freshness, its lightness en its elegance   75 cl

 

 

UNLITRE...

AOC Côtes du Rhône

 

Il n'y a pas un meilleur volume pour un dejeuner entre amis ou pour offrir un cadeau spéciale. Syrah, grenache et bien sûr cinsault muris sur une terre caillouteuse, donnent à ce rosé son fruit, sa fraîcheur et aussi des médailles.

 

There is no better size bottle for a lunch with friends or to offer as that special present. Syrah, grenache, and of course cinsault, ripened on stony soil gives this rosé its fruitness its freshness and its medals! 150 cl